Animalscaretips
- Ar reikia išdarinėti stintenę?
- Kam naudojamas stintas?
- Kaip laikote stribą?
- Ar galite užšaldyti stintenę?
- Ar galite valgyti stintenę?
- Kaip jūs valote Shishamo?
- Ar galite vėdinti Fry Shishamo?
Ar reikia išdarinėti stintenę?
Stotelės valymas ir išdarinimas prieš kepimą – sąlyga nėra privaloma, ji neprivaloma. Labai populiarus toks stintelių paruošimo būdas kaip kepimas, tačiau gydytojai primygtinai rekomenduoja žuvį virti, kad kepant ji praras visas naudingas savybes.
Kam naudojamas stintas?
Komerciniu būdu stintenė yra naudojama žuvų miltams ir aliejaus pramonės produktams gaminti, tačiau vertinama ir kaip maistas. Minkštimas malonaus skonio, primena silkę. Stintelės ikrai (masago) laikomi didelės vertės produktu.
Kaip laikote stribą?
Laikymas: Masago laikykite šaldiklyje, kol būsite pasiruošę jį naudoti, tada perkelkite į šaldytuvą. Tinkamumo laikas: iki šešių mėnesių užšaldytas, 3-4 dienas šaldytuve.
Ar galite užšaldyti stintenę?
Pagavę ar paėmę stintenę, turite juos išvalyti per 24 valandas, o jei negalite visų išvalyti iš karto, įdėkite į šaldytuvą dubenyje ir uždenkite. NEREIKALINGAS VANDENS AR DRUSKOS! Išvalytus užšaldykite šaldymo maišelyje ar keptuvėje, parūkykite, pasūdykite ir mėgaukitės.
Ar galite valgyti stintenę?
Šios mažos, sidabriškai žalios žuvelės labai panašios į sardines. Nors stintenės minkštimas yra valgomas, jis labiausiai geidžiamas žvejų kurdami kitus produktus, įskaitant masago. Apie 80 % išaugintų stintelių naudojama žuvų miltams ir žuvų taukų produktams gaminti, o likę 20 % – masago gamybai ( 1 ).
Kaip jūs valote Shishamo?
Veiksmai, kaip tai padaryti
Švelniai nuplaukite shishamo vandeniu. Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Jei žuvis užšaldyta, prieš kepdami ant grotelių, pirmiausia atšildykite. Aliejaus grilio keptuvė.
Ar galite vėdinti Fry Shishamo?
Stintos žuvys (japoniškas pavadinimas Shishamo, o kiniškas 多春魚) – tolygiai įtrinkite žuvį druska, baltais pipirais & Japoniški 7 prieskonių milteliai. Kepkite ore 200 laipsnių temperatūroje 5 min.; tada apverskite žuvį ir kepkite dar 5 min. Apšlakstykite citrinos sultimis & sojos padažas patiekimui.
