Kas yra pupelėse?

Pupelėse ir ankštiniuose augaluose gausu augalinių baltymų, skaidulų, B grupės vitaminų, geležies, folio rūgšties, kalcio, kalio, fosforo ir cinko. Daugumoje pupelių taip pat mažai riebalų. Ankštiniai augalai maistinėmis medžiagomis yra panašūs į mėsą, tačiau turi mažesnį geležies kiekį ir neturi sočiųjų riebalų.

1. Ar pupelės yra angliavandeniai ar baltymai?
2. Kodėl pupelės jums kenkia??
3. Ar pupelės yra naudingos svorio netekimui?
4. Ar galiu valgyti pupeles kasdien?
5. Ar pupelės sveikesnės už mėsą?
6. Ar konservuotos pupelės jums kenkia?
7. Koks maistas greitai degina riebalus?
8. Ar galite gyventi vien iš pupelių?
9. Ar pupelės leidžia gyventi ilgiau?
10. Kurios pupelės turi daugiausiai baltymų?
11. Kurios pupelės turi daugiausiai skaidulų?

Ar pupelės yra angliavandeniai ar baltymai?

Pupelės ir ankštiniai augalai dažniausiai yra angliavandeniai, turintys šiek tiek baltymų.

Vegetarai pasikliauja pupelėmis ir ankštiniais augalais, kad gautų daug baltymų, tačiau šie maisto produktai iš tikrųjų yra baltymų ir angliavandenių derinys. Pupelėse, tokiose kaip pintos, juodos pupelės ir inkstai, yra maždaug ketvirtadalis baltymų ir trys ketvirtadaliai angliavandenių.

Kodėl pupelės jums kenkia??

Daugelyje pupelių ir ankštinių augalų yra lektinų – baltymų, kurie gali būti toksiški žmonėms. Pupelių mirkymas ir virimas sumažina lektino kiekį. Žmonės turėtų virti pupeles mažiausiai 10 minučių, kad įsitikintų, jog jos yra saugios. Dažniausias šalutinis poveikis valgant pupeles yra dujų susidarymas ir diskomfortas žarnyne.

Ar pupelės yra naudingos svorio netekimui?

Pupelės ir ankštiniai augalai puikiai papildo jūsų svorio metimo dietą. Jie abu turi daug baltymų ir skaidulų, todėl sotumo jausmas ir mažesnis kalorijų kiekis.

Ar galiu valgyti pupeles kasdien?

Pupelės yra puikus skaidulų šaltinis. Tai svarbu, nes dauguma amerikiečių negauna rekomenduojamų 25–38 gramų per dieną. Skaidulos padeda išlaikyti reguliarumą ir, atrodo, apsaugo nuo širdies ligų, didelio cholesterolio kiekio, aukšto kraujospūdžio ir virškinimo ligų.

Ar pupelės sveikesnės už mėsą?

„Vienoje porcijoje (1/2 puodelio virtų) pupelių yra apie 7 gramai baltymų, tiek pat, kiek 1 uncijoje mėsos.Pupelės ir ankštiniai augalai taip pat suteikia sotumo jausmą ilgiau, nes juose labai daug skaidulų. Gyvūniniai baltymų šaltiniai, priešingai, visiškai neturi skaidulų. Pupelėse ir ankštinėse daržovėse taip pat daug daugiau antioksidantų.

Ar konservuotos pupelės jums kenkia?

Esmė

Jie yra puikus skaidulų, augalinių baltymų ir kitų būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip folio rūgštis ir kalis, šaltinis. Nepaisant galimo užteršimo, konservuotos pupelės paprastai yra saugios vartoti ir yra patogi ir maistinga alternatyva džiovintoms pupelėms.

Koks maistas greitai degina riebalus?

Taip pat naudinga žinoti, kurių maisto produktų valgyti daugiau, kurie aktyviai degina riebalus ir kalorijas. „Jei daugiausia dėmesio skiriate svorio metimui, puiku žinoti, kad tam tikri maisto produktai gali padėti greičiau pasiekti savo tikslus“, – sako klinikinė mitybos specialistė Suzie Sawyer.

Ar galite gyventi vien iš pupelių?

Žmogus negali gyventi vien tik ryžiais ir pupelėmis (bet daugelis tai daro): Druska Ryžiai ir pupelės yra kultūros simbolis daugelyje pasaulio vietų. Tai gana sveika ir palyginti pigi. Tai gali neleisti žmonėms badauti, kaip teigia televizijos veikėjas Seanas Hannity, tačiau jame nėra visų organizmui reikalingų maistinių medžiagų.

Ar pupelės leidžia gyventi ilgiau?

Mėlynųjų zonų srityse nustatėme, kad ilgiausiai gyvenantys žmonės kasdien suvalgo pilną puodelį pupelių. Vienas tyrimas parodė, kad kas 20 g ankštinių augalų (pupelių, žirnių ir kt.).), mirties rizika sumažėjo 6 proc.

Kurios pupelės turi daugiausiai baltymų?

Virtos sojos pupelės, taip pat žinomos kaip edamame, tiekia didžiausią baltymų kiekį tarp pupelių. 1/2 puodelio edamamo gausite didžiulius 32 procentus dienos baltymų kiekio (DV) laikydamiesi 2000 kalorijų dietos. Maistas, pagamintas iš sojų pupelių, taip pat tiekia daug šio makroelemento.

Kurios pupelės turi daugiausiai skaidulų?

Sausos ir konservuotos prekės

Jūros ir baltosios pupelės yra turtingiausios skaidulų, tačiau visos pupelės yra daug skaidulų. Bet kuris iš jų yra geras pasirinkimas jūsų pirkinių krepšeliui: garbanzo, inkstų, lima arba pinto pupelės. Iš jų gaminamos puikios sriubos ir čili pipirai, be to, jie puikiai papildo salotas.