Disacharidai

Procesas, kurio metu galima suskaidyti disacharidus ir polisacharidus?
Disacharidai ir polisacharidai turi būti suskaidyti į monosacharidus hidrolizės būdu, kad jie būtų pakankamai maži, kad būtų absorbuojami. Hidrolizė y...