Sultys

Kodėl šviežios citrinos sultys ištirpdo kiaušinio lukštą?
Citrinų ir laimo sultys ištirpina didžiausią kalcį iš kiaušinių lukštų, nes jose yra daugiausia citrinų rūgšties tūrio vienete, todėl gaunamas galutin...
Kodėl žarnyno sultys yra labai svarbios virškinimui?
Žarnyno sultys neutralizuoja iš skrandžio ateinančią druskos rūgštį; išskiria virškinimo trakto hormonus į kraują; ir yra virškinimo fermentų, kurie p...